Στο τέλος της Θεσσαλικής πεδιάδας, ανάμεσα στα Χάσια και την Πίνδο προβάλλει το σύμπλεγμα των πανύψηλων, σκουρόχρωμων βράχων των Μετεώρων. Στις κορυφές τους σκαρφαλωμένα μοναστήρια, φανερώνουν την ανάγκη για πνευματική αναζήτηση και απομόνωση. Μνημείο Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO από το 1988, συγκεντρώνουν κάθε χρόνο δυο και πλέον εκατομμύρια επισκέπτες από όλο τον κόσμο. Η απόσταση τους από το Λιτόχωρο είναι 158 χλμ. και από την Ελασσόνα 90 χλμ.

Οι απότομοι γυμνοί βράχοι που φτάνουν σε ύψος πάνω από 600 μ. από το επίπεδο της θάλασσας, αποτελούν ένα γεωλογικό φαινόμενο που προκαλεί δέος. Τον 10ο αιώνα, το «απόκοσμο» των βράχων προσελκύει τους πρώτους ασκητές ενώ τους επόμενους αιώνες δημιουργούνται τα πρώτα μοναστήρια. Σήμερα έξι από αυτά είναι επισκέψιμα: η μονή του Αγίου Νικολάου του Άσμενος ή Αναπαυσά, η μονή του Ρουσάνου ή Αρσάνη, η μονή της Μεταμόρφωσης του Σωτήρος ή αλλιώς «Μεγάλου Μετεώρου», η μονή των Αγίων Πάντων ή Βαρλαάμ, η μονή της Αγίας Τριάδος και η γυναικεία μονή του Αγίου Στεφάνου. Η μεταφορά τόσο των μοναχών όσο και των προμηθειών στα μοναστήρια, γίνονταν με σκοινιά, δίχτυα, ανεμόσκαλα, ακόμα και με γυμνά χέρια. Κι αν η αναρρίχηση γίνονταν παλιά για λόγους ανάγκης, σήμερα οι σχεδόν κάθετοι, απόκρημνοι βράχοι των Μετεώρων θεωρούνται ένας από τους καλύτερους προορισμούς για όσους ασχολούνται με τη δραστηριότητα της αναρρίχησης. Μονοπάτια, σπηλιές και κρυφά περάσματα, ανάμεσα και πάνω στους βράχους, κάνουν την πεζοπορία και το ποδήλατο βουνού ξεχωριστές εμπειρίες. Η φωτογράφιση των επιβλητικών βράχων είναι must για κάθε επισκέπτη. Ορμητήριο για την γνωριμία με τους βράχους των Μετεώρων αποτελεί η πόλη της Καλαμπάκας. Περιπλανηθείτε στα γραφικά, λιθόστρωτα δρομάκια της παλιάς πόλης, περπατώντας σχεδόν δίπλα στους θεόρατους βράχους. Η περιοχή φημίζεται για τη γαστρονομία της ειδικά για τα κρεατικά, τις σούβλες, τα τυριά, τις χορτόπιτες, το κρασί και το τσίπουρο. Δοκιμάστε τα σε κάποια ταβέρνα στην Καλαμπάκα ή το γειτονικό Καστράκι, ένα όμορφο χωριό στα πόδια των βράχων. Τους λάτρεις των μανιταριών περιμένει το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας και Μανιταριών στην Καλαμπάκα. Η εμπειρία εδώ είναι μοναδική καθώς περιλαμβάνει μανιταρογνωσία, κυνήγι τρούφας και παρασκευή μαριταρομακαρονάδας στο δάσος! Ένας πολύ σημαντικός αρχαιολογικός χώρος παγκοσμίως, για την εξέλιξη του ανθρώπου, βρίσκεται 3χλμ. από τα Μετέωρα, μπροστά από τον ποταμό Ληθαίο, στο δρόμο Τρικάλων-Καλαμπάκας. 

Στο Σπήλαιο της Θεόπετρας, το οποίο είναι επισκέψιμο, ανακαλύφτηκαν ευρήματα συνεχούς κατοίκησης από την Παλαιολιθική- Μεσολιθική εποχή στη Νεολιθική Εποχή, δείχνοντας τη μετάβαση του ανθρώπου του Νεάντερταλ στον Homo Sapiens. Τα ανθρώπινα αποτυπώματα που βρέθηκαν είναι ηλικίας 135.000 χρόνων, εύρημα σπάνιο σε ευρωπαϊκό επίπεδο.