Καταρράκτης Ενιπέα

Το φαράγγι και ο καταρράκτης του Ενιπέα είναι μια από τις πιο μαγευτικές και δημοφιλείς διαδρομές των επισκεπτών του Ολύμπου. Εύκολα προσβάσιμα είτε ξεκινώντας από τη θέση «Μύλοι» στο Λιτόχωρο, μια από τις εισόδους στον Εθνικό Δρυμό του Ολύμπου, είτε φτάνοντας οδικώς στα Πριόνια (1.100 μ. υψόμετρο) και συνεχίζοντας με τα πόδια πίσω στους Μύλους. Ακολουθώντας την πορεία του ποταμού Ενιπέα, τον διασχίζετε επτά συνολικά φορές, πάνω από γραφικά γεφύρια και μέσα στην πυκνή βλάστηση. Μικροί καταρράκτες, λιμνούλες, χαράδρες συνθέτουν ένα τοπίο που αναζωογονεί κάθε σας κύτταρο. Κοντά στο Παλιό Μοναστήρι του Αγίου Διονυσίου θα συναντήσετε και θα απολαύσετε το θέαμα του μεγάλου Καταρράκτη του Ενιπέα που πέφτει από ύψος 38 μ., σχηματίζοντας μια πανέμορφη γαλαζοπράσινη λίμνη.

Φαράγγι Ενιπέα

Η χαράδρα του Ενιπέα, η μεγαλύτερη του Ολύμπου, συνδυάζει επιβλητικούς βράχους με πλούσια νερά και δάση. Το ρέμα του Ενιπέα έχει πολλά νερά και συνεχή ροή όλες τις εποχές του χρόνου. Στην κοίτη του και στις δασωμένες πλαγιές του οι Αρχαίοι πίστευαν ότι ζούσαν οι Πιμπλειίδες μούσες. Πήραν τ’ όνομά τους από την πόλη Πίμπλεια, την οποία οι αρχαιολόγοι τοποθετούν στην αρχή του φαραγγιού.

Ελασσόνα

Η Ελασσόνα κράτησε σχεδόν ακέραια την ομηρική ονομασία της Ολοσσόν. Ο Όμηρος την αναφέρει σαν «Λευκή Ολοσσόν», ως πόλη που έλαβε μέρος στην τρωική εκστρατεία με αρχηγό τον Πολυποίτη και με 40 καράβια συμμετοχή. Αρχικά κατοικήθηκε απ’ τους Λαπίθες, αλλά εκείνοι που την έκαναν σημαντική πόλη ήταν οι Περραιβοί. Υπήρξε η μεγαλύτερη πόλη και πρωτεύουσα της Περραιβίας. Η βυζαντινή πόλη χτίστηκε στα ερείπια της αρχαίας πόλης και αποτέλεσε τη συνέχειά της. Οι ανεπαρκείς πεδινές εκτάσεις και η αδύναμη άρδευση στην ευρύτερη περιοχή της Ελασσόνας, ώθησαν μεγάλο μέρος του πληθυσμού της στην κτηνοτροφία. Η φέτα, ο βασικός κρίκος στη διατροφική αλυσίδα, γιορτάζεται στα τέλη Σεπτέμβρη στην Ελασσόνα, με καλλιτεχνικές εκδηλώσεις και αναπαράσταση παραδοσιακού τρόπου τυροκομήματος. Στη διάρκεια του εορταστικού τριημέρου οργανώνεται επιστημονική διημερίδα και στήνονται περίπτερα στην κεντρική πλατεία με σημεία πώλησης της φέτας.

Αρχαιολογικό πάρκο Δίου

Ο αρχαιολογικός χώρος του Δίου είναι από τους πιο σημαντικούς της χώρας, καθώς περιλαμβάνει πολλές αρχαιότητες, πηγές που αναβλύζουν ανάμεσα από τις αρχαίες πέτρες, ένα ποτάμι με γάργαρα νερά, τον Βαφύρα, και πλούσια βλάστηση με παχύσκια δέντρα. Η επίσκεψη στα ερειπωμένα μνημεία του Δίου, που ανήκουν στην ελληνιστική, τη ρωμαϊκή και παλαιοχριστιανική περίοδο, δεν είναι απλώς μία επίσκεψη στο παρελθόν μιας ιστορικής πόλης της Μακεδονίας -με εξαιρετικό πολεοδομικό σχέδιο, οριζόντιους και κάθετους δρόμους- αλλά και ταξίδι αναψυχής σε ένα αρχαιολογικό πάρκο που το χαρακτηρίζει η φυσική ομορφιά.

Δίον

Ναός Κοιμήσεως Θεοτόκου Κονταριώτισσας

Η βυζαντινή εκκλησία της Θεοτόκου Κονταριώτισσας ή Κουντουριώτισσας, πάνω από το ομώνυμο χωριό, χτίστηκε στις αρχές του 11ου αιώνα και είναι ένα από τα σπουδαιότερα βυζαντινά μνημεία της Μακεδονίας. Αρχιτεκτονικά μοιάζει με την Αγία Σοφία της Θεσσαλονίκης. Έχει σταυρόσχημο πυρήνα που περιβάλλεται με στοά, με δύο παρεκκλήσια στη βόρεια και νότια πλευρά. Στο εσωτερικό υπάρχουν λείψανα τοιχογραφιών που χρονολογούνται στο τέλος του 15ου ή στις αρχές του 16ου αιώνα. Λίγα χιλιόμετρα βορειότερα από την Παναγία Κονταριώτισσα υπάρχει το σύγχρονο γυναικείο μοναστήρι του Οσίου Εφραίμ, που δέχεται πολλούς προσκυνητές από όλη την Ελλάδα.