Το Λιτόχωρο είναι ο μεγάλος παραδοσιακός οικισμός του βορειοανατολικού Ολύμπου. Συνδυάζει αρμονικά το βουνό με τη θάλασσα, την ιστορική παράδοση και την παραδοσιακή αρχιτεκτονική με τη φυσική ομορφιά. Χτισμένο δίπλα από το φαράγγι του ποταμού Ενιππέα, διαθέτει όλες τις σύγχρονες υποδομές για την εξυπηρέτηση των πολυάριθμων επισκεπτών του και διατηρεί το ύφος του παλιού χωριού και της μακεδονικής λαϊκής αρχιτεκτονικής. Κατά την παράδοση, χτίστηκε από κατοίκους της αρχαίας γειτονικής πόλης Πίμπλεια, μετά την καταστροφή της από το φουσκωμένο ποτάμι. Οι ιστορικές μαρτυρίες ανάγουν την ίδρυση του οικισμού στη βυζαντινή εποχή, το 14ο αιώνα, ενώ στους επόμενους αιώνες της τουρκοκρατίας το Λιτόχωρο αναπτύχθηκε εμπορικά και ναυτιλιακά. Την πολιτιστική και οικονομική ανάπτυξη της κωμόπολης μαρτυρούν οι πολλές εκκλησίες και τα πέτρινα σχολεία της. Το Λιτόχωρο, αν και μακριά από τη θάλασσα, ήταν για αιώνες φημισμένο ναυτιλιακό κέντρο. Η πόλη που ζει στη σκιά του Ολύμπου υπήρξε κέντρο εθνικών κινημάτων από την Ελληνική Επανάσταση ως την Εθνική Αντίσταση.